北海道函館の居酒屋なら酒と肴こざる | 全国各地から取り寄せた日本酒

日本酒と相性の良いお刺身やおつまみ

ご紹介

酒と肴こざるは、全国から選りすぐった上質な日本酒と旬の肴から定番料理まで豊富なメニューを居酒屋として提供しています。日本酒にぴったりのお刺身やおつまみとともに、至福のひとときを函館にて過ごせます。特に、当店イチオシの自家製の豆腐を使用したメニューはこだわりがあり、人気のメニューです。また、店内は広々としており、小上がりのテーブル席や掘りごたつ席では家族や友人と、カウンター席ではおひとりでもゆっくりと食事を楽しめます。心地よい空間の中で伝統とモダンが融合した料理とともに、特別な日本酒を存分に味わいながら忘れがたい時間を過ごせます。

コンセプト

細やかなサービスで心からの満足を提供

新鮮な食材を使った料理と全国から厳選したお酒を通じて、至福のひとときを提供することに努めております。質にこだわり、細やかなサービスで心からの満足を提供します。

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代表あいさつ

サービスの背景にある理念と感謝

新鮮な食材を使った料理と選りすぐりのお酒にこだわり、心からのおもてなしを大切にしています。
サービスの背景にある理念と感謝の気持ちを伝えてまいります。

フード

新鮮食材を使った季節の逸品や肴

地元の新鮮食材を使った季節の逸品やこだわりの肴など、提供している料理メニューを詳しく紹介しております。また、料理に合わせたお酒のペアリングを提案しています。

ドリンク

各ドリンクの詳細と適した飲み方を解説

全国各地から取り寄せた日本酒から珍しい銘柄のウィスキーまで、幅広いお酒のラインナップを紹介しています。各ドリンクの詳細と適した飲み方を解説いたします。

温かい店内の雰囲気や手作り料理の写真

ギャラリー

選りすぐりの写真を掲載し、店の魅力を紹介しております。
温かい店内の雰囲気や手作り料理、そしてお客様の笑顔などを通じて魅力を感じていただけます。

地鶏のたたき

品質にこだわった地鶏を使用！

【鮮度抜群☆日本酒との相性抜群！】こざるの海鮮

こざると言えば新鮮な海鮮が定番★

【鮮度抜群☆日本酒との相性抜群！】こざるの海鮮

こざると言えば新鮮な海鮮が定番★

個室 6名様×1

予約や来た時のお客様に合わせてスタッフが調整してくれます。

カウンター 1名様×7

お客様同士でも気軽に話したりしています。

【大人の空間】

落ち着きのある照明に包まれた居心地の良い空間。

プレミアム日本酒各種

各地方の10種類以上の日本酒を用意！日本酒3種飲み比べもおススメ！

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お客様の声

aaabbbccc kenny

2024-08-17 03:02:55

残念です😂知人に紹介され家族でいきましたが、注文しても出てこない？待てど暮せど出てこない？1時間半でドリンク、ザンギ、岩おにぎりのみ！あとは全てキャンセルしました！岩のりはしょっば過ぎ余した！二度と行きたくありませんね！雑誌や動画配信させても中身が追いついてない最低なお店、星【★】

(Translated by Google)
It's a shame 😂 I went there with my family after being introduced to it by an acquaintance, but it never came out when I ordered it? I keep waiting but it doesn't come out? Only drinks, zangi, and rock rice balls in an hour and a half! I canceled everything else! I had too much rock glue! I don't want to go there again! Horrible shop, star that doesn't keep up with the content even if it distributes magazines and videos [★]